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Schöne Ferien & eine gute Praxiszeit

Die Schüler*innen der 2HLT und 3HLT gehen mit den Pfingstferien auch gleichzeitig in ihre Sommerferien. Im Sommer absolvieren sie drei Monate lang einen Teil ihres Pflichtpraktikum in Küche oder Service und kommen erst wieder Ende September in die Schule. Wir wünschen allen eine erholsame Zeit und für die Praxismonate viele gute Erfahrungen und schöne Momente,…
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Hurra! Die Zeugnisse der praktischen Abschlussprüfung sind da!

Die Schüler*innen der 4HLT haben heute die Zeugnisse für die praktische Klausurprüfung im Rahmen der Reife- und Diplomprüfung erhalten. Drei Schüler*innen haben beide Teilbereiche – Küche und Service – mit Sehr gut abgeschlossen. Aber auch die Leistungen der anderen Schüler*innen konnten sich sehen (und schmecken) lassen, denn sowohl in Küche als auch Service gab es…
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Kinofrühstück – welch tolle Idee!

Die Schüler*innen der 3HLT hatten eine bezaubernde Idee: Sie luden ihre Kolleg*innen aus der 2HLT zu einem Kinofrühstück ein. Im TMKM-Unterricht planten sie mit den Projektmanagement-Tools Umfeldanalyse, Projektstrukturplan, Aufgabenverteilungsplan, Arbeitspakete und Terminplan das besondere Frühstück. Mit viel Schwung und guten Ideen haben die Schüler*innen an diesem Projekt gearbeitet. Vor allem die unkomplizierte Herangehensweise war sehr…
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Die Schüler*innen der 3HLT und 4HLT begeistert vom Rolling Pin Convention Day

Rolling Pin presents: The greatest inspiration convention for hospitality heroes Max Stiegl, Eduard Xatruch, Alain Weissgerber, Karime Lopez und Issac McHale begeisterten mit ihren Cooking Demonstrations. Die Jungen Wilden kochten auf und die besten Barkeeper mixten & mixten. Interessante Kontakte geknüpft, viel gekostet und geschaut, viele Eindrücke gesammelt. Tolle Veranstaltung!
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Radeln, biken, strampeln, … tu’s einfach!

Der Radweg zwischen Oberschützen und Rechnitz ist noch nicht fertig, aber bald wird es möglich sein, auf dieser schönen Route, weitgehend abseits von Straßen, zu radeln. Für Einheimische als wunderbare Alternative zum Auto und für Touristen als sportliche Gelegenheit, diesen Teil des Südburgenlandes kennenzulernen. Hier ein paar Impressionen vom Teilstück Oberwart-Bad Tatzmannsdorf. Rauf aufs Radl…
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(E-)Bike-Tourismus im Burgenland

Die Schüler*innen der Tourismusschule Oberwart haben sich im Tourismusmarketing und Kundenmanagement-Unterricht bereits im SJ 2017_18 intensiv und auf vielfältige Weise mit dem E-Bike-Tourismus im Südburgenland und nachhaltigem Reisen auseinandergesetzt. Sie nahmen am bundesweiten Wettbewerb für Tourismusschulen anlässlich des Internationalen Jahres des nachhaltigen Tourismus für Entwicklung 2017 teil und holten mit ihrem beeindruckenden Projekt den Bundessieg…
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Schuhe aus und los!

Weil das Ergebnis so schön geworden ist und die Schüler*innen so unkompliziert, engagiert und fleißig am Barfußparcours und der Verschönerung seiner Umgebung gearbeitet haben, nun ein eigener Beitrag mit den Arbeitsergebnissen der Schüler*innen der 3HLT und 4HLT, aufbauend auf den Arbeiten des Maturajahrganges 2019_20.
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Barfußparcours im Naturpark Geschriebenstein bereit für Besucher*innen

Nachdem am Dienstag, dem 24.5.2022, die Schüler*innen der 3HLT alleine an der Erweiterung des Barfußparcours gearbeitet haben, erhielten sie tags darauf Unterstützung von den Schüler*innen der 4HLT. Gemeinsam wurde am Feinschliff gearbeitet, restliches Unkraut gezupft, gekehrt, die Weiden für den Zaun überkreuzt, Nägel aus Holzbalken gezogen und Holzstämme geschleppt. Florian hat in voller Arbeitsmontur fleißig…
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Erfolgreicher Arbeitstag im Naturpark Geschriebenstein

Herrlicher Start in den Tag: Entlang des Badesees in Rechnitz zum Barfußparcours & Naturparkhaus. Die Schüler*innen der 3HLT haben den Barfußparcours nach eigenen Vorstellungen erweitert, tatkräftig unterstützt vom Naturpark-Team. Eine Weidenhecke wurde gepflanzt, bestehende Stationen des Parcours mit Sand, Zapfen und Kies aufgefüllt und zwei neue Stationen wurden angelegt. Welche? Überzeugt euch selbst, zieht eure…
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Event-Highlight der 4HLT

Endlich ist er da, dieser Moment, bei dem sich Vorfreude in Freude wandelt! Die Schüler*innen der 4HLT haben am 19. und 20 Mai zu ihrem Prüfungsessen 101 Jahre Burgenland im Rahmen ihrer praktischen Klausurprüfungen und Vorprüfungen zur Reife- und Diplomprüfung eingeladen. Im Vorfeld haben sich die Schüler*innen intensiv mit dem Burgenland auseinandergesetzt: Zahlreiche und vielfältige…
