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Jean Michel Basquiat – eine interessante Ausstellung

Die Schüler*innen der 5HLT besuchten die Jean Michel Basquiat-Ausstellung in der Albertina und erfuhren viel über sein Leben und sein reichhaltiges künstlerisches Schaffen. Jeder Schüler/jede Schülerin fand sein/ihr ganz persönliches Lieblingsbild.
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Schüler*innen der 5HLT genießen Aufenthalt im Park Hyatt Vienna

Wenn schon Luxus, dann Park Hyatt. Die Schüler*innen wollten unbedingt erleben, wieviel Luxus das Luxushotel Park Hyatt Vienna bietet. Und sie waren beeindruckt von den Suiten, vom Spa-Bereich, vom Restaurant, der Bar und vor allem von den Banketträumen. Begleitet vom HR-Team konnten sich die Schüler*innen ein bisschen wie Hotelgäste fühlen und Luxus spüren. Viele Informationen…
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Was ist es? Was wird daraus?

Die Schüler*innen der 3HLT und ihr Lehrer Stefan Kohl schaffen aus ihren gesammelten Hagebutten, Schlehen und Mispeln kreative und innovative Produkte für die Erweiterung des Buschenschank-Angebotes in der Weinidylle. Nach dem kreativen Kochworkshop heute werden noch nach Verpackungen und Namen für die Produkte gesucht. Erst dann verraten wir, was uns alles eingefallen ist! Bleibt dran,…
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Schön war’s …

Schüler*innen aus der 4HLT und 5HLT reflektieren den Praxiseinsatz im Gerberhaus in Fehring (Ausstellung Gregor Schlierenzauer und Karl Karner) bei gutem Wein von Josef Scharl. Er war von der Leistung der Schüler*innen so beeindruckt, dass er seinen besten Wein zum Verkosten mitgab. Lieben Dank für alles.
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Mispelernte in Oberschützen

Nach Hagebutten und Schlehen in der Weinidylle konnten nun auch Mispeln für unsere Produktkreationen geerntet werden. Unser Ansprechpartner Thomas Böhm in der Wirtschaftsagentur, mit dem wir gemeinsam das Streuobstwiesenprojekt umsetzen, hat in seinem privaten Garten einen Mispelbaum voller wunderbarer Früchte und wir durften ernten kommen. Florentina aus der 3HLT hat sich darum angenommen und vier…
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Gregor Schlierenzauer, Karl Karner, Walter Triebl und wir!

Jana, Vivien, Adèl und Florian aus der 5HLT und Milan, Anja, Lena, Fanni, Vivien, Hella, Tobias, Jana, Julia, Alexia, Nikol und Vu Lan aus der 4HLT waren dabei, beim Fundraising Dinner anlässlich der Ausstellung von Gregor Schlierenzauer und Karl Karner. Während Schlierenzauer, einer der erfolgreichsten heimischen Schispringer, schon während seiner Sportlaufbahn zu fotografieren begann, studierte…
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Schüler*innen der 3HLT ernten Hagebutten und Schlehen in der Weinidylle
Die Schüler*innen der 3HLT sind nach einem Business Brunch an der Schule anlässlich der Entrepreneurship Week in die Weinidylle aufgebrochen. Ziel war, ihr Projekt aus der Reihe „Streuobstwiesen“ voranzutreiben und Hagebutten und Schlehen zu ernten. Unter großem körperlichen Einsatz wagten sie sich in die Dornenhecken, um die reichlich vorhandenen Hagebutten zu pflücken. Um zu den…
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Marün-Lekvar – schon gekostet?

Die Schüler*innen der 4HLT haben die Rechnitzer Marille zu köstlicher Marmelade, der Marün-Lekvar, verarbeitet, in Gläser gefüllt, beschriftet und auf der Genussmesse erfolgreich verkauft. Zudem haben sie auch Marün-Schnaps und Marün-Frizzante im Angebot. Wieder eine tolle Idee der Zusammenarbeit mit dem Naturpark Geschriebenstein!
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Schüler*innen der 3HLT mit dem E-Bike durch die Weinidylle

Bei traumhaftem Herbstwetter, like Indian Summer, machten sich die Schüler*innen der 3HLT auf, um die Weinidylle Südburgenland aus Urlaubersicht mit dem E-Bike zu erkunden. Mit dem Bus nach Moschendorf, rauf auf die E-Bikes, radeln, staunen, schauen, genießen, mehrere Stopps bei Streuobstwiesen, Verkosten von Schlehen, Weißdorn, Hagebutte, Rast und Jause bei Weingut Grosz, retour radeln und…
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Das Shangri-la London & die Schüler*innen der 5HLT

Kurt Macher, General Manager des Luxushotels Shangri-La The Shard in London, erzählte den Schüler*innen der 5HLT von seinem beachtlichen Karriereweg und vom Leben als Top-Manager. Von der Lehre im Gasthaus Kraxner in Hatzendorf bei Fehring führte sein beruflicher Werdegang über viele Stationen in der Schweiz, den USA und Asien nach England. Seit 3 Jahren leitet…
