Kategorie: Unser Alltag
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90 things to do before you …
Die Schüler*innen der 2HLT arbeiten an einer Broschüre über Sehenswürdigkeiten in Österreich, die … lasst euch überraschen. Mehr davon nach den Semesterferien. So viel sei verraten: Die Schüler*innen arbeiten in kleinen Teams, eigenverantwortlich und selbstständig, in Team(s)besprechungen werden die Arbeitsfortschritte besprochen und Details abgestimmt. In Präsenz und/oder DL – mittlerweile agieren die Schüler*innen sehr flexibel…
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Trends im Tourismus
Die Schüler*innen der 5HLT beschäftigen sich mit Trends und Megatrends im allgemeinen und im Tourismus: Wissenskultur, Neo-Ökologie, New Work, Mobilität, Luxese, Trendner, …, Trendforschung als Basis vieler touristischer Entscheidungen und visionärer Ideen. Zudem informieren sich die Schüler*innen über das Wirken von Freizeitforscher Horst Opaschowski und Trendforscher Matthias Horx. Wie gewohnt werden die Ergebnisse vielfältig und…
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Die Schüler*innen der 5HLT trendig unterwegs …
… die Schüler*innen der 5HLT beschäftigen sich intensiv mit aktuellen Trends im Tourismus und gehen wie immer umfangreich an ein neues Thema heran. Opaschowski, Horx – wer sind die beiden? Spannende Diskussion unter Touristiker*innen im Hotel Klosterbräu in Seefeld. Trendprognosen, Trendberechnungen, Trends im Tourismus, Megatrends, … es wird noch an den Präsentationen gearbeitet. Demnächst hier…
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Schüler*innen der 2HLT reisen in die Vergangenheit des Tourismus
Gegenstand Tourismusmarketing und Kundenmanagement Von den Anfängen des Tourismus bis in die Gegenwart – die Schüler*innen der 2HLT reisen durch mehrere Jahrhunderte und erleben so manches: Mit Goethe auf der Grand Tour, von Schutzhütte zu Schutzhütte auf den Spuren des Alpenvereins, aufregende Fahrten im Orient-Express, auf Sommerfrische oder auf Cluburlaub – die Entwicklung des Tourismus…
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Video-Chat mit Linz-Tourismus
Aufmerksam geworden durch die aktuelle und auffallende Linz ist Linz-Kampagne haben sich die Schüler*innen der 5HLT intensiv mit Linz und Tourismus in Linz auseinandergesetzt. Das Mehr an Information, den Blick hinter die Kulissen und vor allem einen Einblick in die Philosoph der Kampagne bekamen sie in einem interessanten, kurzweiligen und sehr netten Video-Chat mit Tourismusdirektor…
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Schüler*innen der 5HLT lernen Kunden besser verstehen
Gegenstand: Tourismusmarketing und Kundenmanagement Die Schüler*innen der 5HLT setzen sich intensiv mit Kundenmanagement und Salestechniken auseinander. Sie beschäftigen sich mit den zwölf Archetypen nach Carl Gustav Jung, schlüpfen in verschiedene Rollen und probieren Kundengespräche aus. Im Rahmen der Entrepreneurship-Education an der Schule durfte natürlich auch die Empathie-Challenge nicht fehlen. Denn das Sich-Hineinversetzen-Können in unterschiedliche Gästeschichten…
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Erste Versuche mit kalten Vorspeisen
Die Schüler*innen der 2HLT-Kochgruppe versuchten erstmals kalte Vorspeisen wie zum Beispiel Vitello Tonnato, Hühnerterrine, Beef Tartar und Salat Waldorf mit geräucherter Entenbrust. Die gelungenen Köstlichkeiten wurden von der Service-Gruppe „en voiture“ präsentiert. Für die Schüler*innen waren diese Einheiten nicht nur lehrreich, sondern vor allem sehr schmackhaft!
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Speed-Dating in der 3HLT
Gegenstand: Tourismusmarketing und Kundenmanagement Im Bulletin der Österreich Werbung finden die Schüler*innen immer wieder aktuelle und spannende Artikel. Mit der Speed-Dating-Methode erfahren sie in kurzer Zeit viel: Nicht über sich selbst, sondern über den gelesenen Artikel wird gesprochen, kurz und kompakt. Und es macht auch richtig Spaß!
Tourismusprofis 