Mit dem E-Bike durch die Weinidylle – 3HLT on tour

Wandertag und Projektauftakt für die Schüler:innen der 3HLT.

Welches Projekt? Wir Schüler:innen planen gemeinsam mit dem Naturpark Weinidylle einen dreitätigen Buschenschankbetrieb. Wann? Noch ein Jahr Geduld! In diesem Schuljahr wird projeketiert, service designed, gekocht, verkostet, …,

Als Kick off radelten wir mit einem Projektteam der 4HLP von Moschendorf nach Deutsch Schützen zum Weinbau Wachter. Dort erfuhren wir viel Wissenswertes über die Weinlese, die Kellerwirtschaft und die Vermarktungsmöglichkeiten von Wein. Außerdem: Juniorchefin Julia ist Absolventin unserer Tourismusschule.

Anschließend radelten wir alle nach Eisenberg zum Buschenschank Wiesler-Schreiner. Danke für die unglaubliche herzliche und köstliche Bewirtung und viele Insidergeschichten zum Thema Buschenschankbetrieb. Sehr nützlich für uns Neulinge! Unsere Schulkollegin Clara aus der 2HLT, die Tochter des Hauses, verwöhnte uns mit ihren frischen Schaumrollen! Wir kommen wieder, Clara!

Gestärkt ging es dann weiter nach Gaas zu Andreas Grosz, Weinbauer und Buschenschankbetreiber, der mit frischem Sturm auf uns wartete. Danke für so viel interessante Informationen und das nette Willkommensein.