Kurt Macher, General Manager des Luxushotels Shangri-La The Shard in London, erzählte den Schüler*innen der 5HLT von seinem beachtlichen Karriereweg und vom Leben als Top-Manager. Von der Lehre im Gasthaus Kraxner in Hatzendorf bei Fehring führte sein beruflicher Werdegang über viele Stationen in der Schweiz, den USA und Asien nach England. Seit 3 Jahren leitet Kurt Macher nun sehr innovativ und doch beständig – „wie einen österreichischen Familienbetrieb“ – das Londoner Top-Hotel Shangri-La. Die Schüler*innen erfuhren viel über seinen Alltag, über hospitality-Herausforderungen und die Destination London.
Lieben Dank für die Zeit und das sehr kurzweilige und nette Gespräch.



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